Keksas su raudonaisiais serbentais

Name: Keksas su raudonaisiais serbentais
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 3; cukrus: trijų ketvirtadalio puodelio (150 gramų); jogurtas: 1 puodelio (galite pakeisti kefyru); vanilės ekstraktas: šlakelio; aliejus: 0,5 puodelio (100 mililitrų); miltai: 2 puodelių; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio (arba soda); druska: žiupsnelio; citrinos žievelė: iš 1 vnt.; raudonieji serbentai: 1 puodelio

2022-10-02 Autorius Su karamele

Paruošimas

15 min

Gaminimas

50 min

Porcijos

6

Minkštas ir lengvai saldus keksas, su serbentų rūgštele ir citrinos aromatu. Paprastas kaip du kart du. 🙂

Ingredientai

kiaušiniai: 3
cukrus: trijų ketvirtadalio puodelio (150 gramų)
jogurtas: 1 puodelio (galite pakeisti kefyru)
vanilės ekstraktas: šlakelio
aliejus: 0,5 puodelio (100 mililitrų)
miltai: 2 puodelių
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio (arba soda)
druska: žiupsnelio
citrinos žievelė: iš 1 vnt.
raudonieji serbentai: 1 puodelio

Recepto paruošimas

1. Dubenyje kiaušinius išplakame kartu su cukrumi, įtarkuojam citrinos žievelę.
2. Pilam jogurtą, vanilės, galiausiai aliejų - labai gerai išsukam.

3. Miltus sumaišom su kepimo milteliais ir druska, suberiam į tešlą, gerai išmaišom.
4. Galiausiai įmaišom uogas, atsargiai, kad jos nesutrūktų.
5. Tešlą paskleidžiam pailgoje kepimo formoje ir šaunam kepti iki 180 C orkaitėje apie 50 min.
6. Iškepus leidžiame pravėsti. Skanaujame!
7. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.