Labai skanus greitas arbatinis varškės keksas su razinomis arba abrikosais
Iš tiesų toks arbatinis varškės keksas labai primena varškės apkepą. Jo skonis puikus, tikras nuostabus varškinis desertas. Jį galite gaminti tiek su džiovintomis razinomis, tiek su džiovintais abrikosais. Rinkitės pagal savo skonį, tai ką labiau mėgstate arba tai ką tuo metu turite savo namuose. Pagaminimas kaip ir patys ingredientai visiškai paprasti. Desertas pavyks net ir virtuvės naujokams, tik pamėginkite pasigaminti! :)
Ingredientai
- varškės: 350 gramų
- kiaušinių: 5
- miltų: 150 gramų
- cukraus: 150 gramų
- vanilino: 5 gramų
- sviesto: 100 gramų
- kepimo miltelių: 0,5 šaukštelio
- džiovintų abrikosų arba razinų: pagal skonį
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi, įpilame vanilino, ištirpinto sviesto ir gerai išmaišome.
- 2. Tada suberiame kepimo miltelius ir varškę, plakame iki vientisos masės.
- 3. Tuomet suberkite miltus ir dar kartą plakame.
- 4. Po to supilame masę į formą, suteptą augaliniu aliejumi.
- 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių iki auksinės rudos spalvos.
- 6. Galiausiai pabarstome cukraus pudra bei papuošiame uogomis. Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.
Recepto paruošimas
