Lengvai pagaminami purūs blyneliai be gliuteno ir pieno produktų
Pastaruoju metu vis labiau stengiuosi atsisyti gliuteno. Ir labai užsinorėjau blynelių. Galiu pasakyti, kad pavyko nuostabiai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti! :)
Ingredientai
- kukurūzų miltai: 2 stiklinių
- kiaušiniai: 2
- augalinis pienas: 1 stiklinės (aš naudoju ryžių gėrimą; tinka ir vanduo)
- bananai: 1
- cinamonas
- druska
- kepimo milteliai be gliuteno
- 1. Pirmiausia atskiruose dubenyse sumaišome visus drėgnus (kiaušinius prieš tai išplakame, o bananą sutriname šakutės pagalba) ir visus sausus produktus.
- 2. Pamažu, nuolatos maišydami, į miltų masę pilame skystąją masę ir viską išmaišome iki vientisos masės.
- 3. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.
- 4. Man nerealiai patiko, kad blynai gavosi traškūs, standžios formos, o skonis tikrai nenusileido tradiciniams. Skanaus ir Jums!
- 5. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
