Ožkų sūrio kamuoliukai su alyvuogėmis ir migdolų drožlėmis

Jeigu manęs kas kada paklaustų ir reikėtų atsakyti į klausimą, ką aš labiau mėgstu - ruošti užkandžius ar juos skanauti, nuoširdžiai nežinočiau ką atsakyti. Man tai būtų per daug sudėtingas pasirinkimas, į kurį vis dar nerandu atsakymo. Tikrai mėgstu abu vienodai - tiek ruošti, tiek skanauti. Ir mano geriausios draugės žino, kad atėjusios į svečius vien kava neapsiribos ir bus visada pavaišintos kokiu nauju, dar neragautu užkandžiu. Man labai įdomu išmėginti naujus, dar nebandytu derinius, maišyti įvairius skonius, eksperimentuoti. O vakar jas vaišinau jas dar vienu užkandžiu, kurį itin pamėgau ir dažnai pasigaminu tiesiog be progos - ožkų sūrio kamuoliukais su alyvuogėmis ir migdolų drožlėmis. Šiandien šį užkandį rekomenduoju pamėgitni ir Jums!

Beje, jeigu nemėgsta alyvuogių, jas galite pakeisti vynuogėmis. Migdolų drožles, jeigu norisi, galima pakeisti susmulkintomis pistacijomis.