Salotos su vištiena ir mėtomis
Ingredientai
- salotų lapai: 3-4 (keletos rūšių)
- bazilikas: kelių lapelių
- mėta: kelių lapelių
- avokadai: 0,5
- vištienos filė (iškepta ant grotelių)
- saldžiosios paprikos: trečdalio
- apelsinai: 0,5
- alyvuogių aliejus: 2-3 šaukštelių
- garstyčios: 0,5 šaukštelio
- medus: dviejų trečdalių šaukštelio
- citrinos sultys: poros šaukštų
Užpilui:
- 1. Iš pradžių vištienos filė įtrinkite prieskoniais bei kepkite ant grotelių. Aš šį kartą naudojau mažąją filė, todėl nei prieš kepant, nei paskui nepjausčiau.
- 2. Tuomet salotas bei kitus žalumynus suplėšykite, ant jų dėkite supjaustytą papriką bei avokadą, nuluptas ir pasmulkintas apelsino skilteles, ant viršaus - šiltą vištieną ir viską užpilkite pasigamintu užpilu (užpilui visus ingredientus sumaišykite tarpusavyje). Patiekite ir mėgaukitės!
- 3. Pastebėjimas: Gaminant užpilą, rekomenduoju vis ragauti, ir atrasti sau pačias skaniausias proporcijas.
Recepto paruošimas
Reklama
