Tie, kam yra tekę keliauti po Vietnamą, tikrai labai gerai atsimena sriubą, kuri būna patiekiama… pusryčiams. Tikrai taip, Hanojaus gatvėse vos prašvitus išsirikiuoja virtinės nedidelių "virtuvėlių", būna užkaičiamos anglys ir ant jų ima kunkuliuoti...
Kiekvienų metų vasarą-rudenį gaminuosi šį šaldytą pusgaminį. Viską dedu į pagrindinius patiekalus, garnyrus, mėsą ar žuvį. Viskas pagaminama itin paprastai, ruošinio gaunasi ganėtinai daug - iš vienos porcijos net 4 litrų puodas.Iš nurodytų ingredien...
Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite gril...
