Neseniai rodžiau minkštus žuvies kotletus su džiūvėsėliais, kurie man labai patiko, o šiandien parodysiu variantą iš žuvies filė su batonu. Jie gaunasi tikrai minkšti ir purūs. Pagaminimas be galo paprastas, kaip ir patys ingredientai. Nors mano šeim...
Jau minėjau, kad paskutiniu metu su šeima stengiamės valgyti kuo daugiau žuvies ir bandau atrasti kuo daugiau patiekalų, kuriuos valgytų visi. O šiandien pasidalinsiu dar vienu variantu, kuris tikrai patiko mūsų šeimai - orkaitėje keptais žuvies filė...
Savo šaldytuve turėjau žuvies filė (tiksliau šamo filė) ir nusprendžiau, kad noriu pagaminti kažką naujo. Akys užkliuvo už šio recepto, nes patiko pati idėja kepti orkaitėje. Šitaip patiekalas gaunasi ne toks riebus. Ir viskas pavyko tikrai puikiai....