Paskutinėmis dienomis labai norėjau išsikepti skanios traškios žuvies alaus tešloje. Ir vis negalėjau tos minties paleisti iš savo galvos. Prisiminiau savo labai pamiltą receptą ir svajonę išpildžiau. Šeima liko patenkinta, aš taip pat. Rezultatas pu...
Vienas iš pačių populiariausių Anglijos virtuvės patiekalų - fish and chips (žuvis kepta tešloje su bulvių skiltelėmis), neabejotinai yra vienas geriausių pasirinkimų nuodėmingiems pietums. Pasiruošę tokią keptą žuvį su bulvių skiltelėmis ir mėtiniai...
Pagal tokį žuvies paruošimo receptą galima kepti ne tik silkę, bet ir kitą mėgstamą žuvį. Tik jeigu pasirinksite kitą žuvį, tuomet prieš kepdami būtinai jos gabaliukus pabarstykite druska ir paskaninkite savo mėgstamais prieskoniais. Silkė iš savęs t...
Labai skanus žuvies paruošimo būdas, šį kartą pasirinkau karpį, bet tikrai šitaip galima ruošti ir kitokią žuvį. Taip pat labai rekomenduoju ją patiekti su agurkiniu padažu, kurio receptą irgi pateiksiu straipsnio pabaigoje. :)
Tokia keptuvėje keptą silkę su alaus tešla jau keletą metų iš eilės gaminu šventėms. Ją visi labai giria ir ji pirma nuolat dingsta nuo stalo, tad nusprendžiau, kad laikas pasidalinti receptu su visais. Kai pirmą kartą gaminau pagal šį receptą, vyras...
Visai neseniai Jums pasakojau kaip išsikepti burokėlių traškučius ir Jūs tą receptą labai išgyrėte. Tad šiandien nusprendžiau parodyti Jums kaip paruošti dar vieną nuostabų užkandį savo virtuvėje. Pagaminsime svogūnų traškučius arba tiksliau kepsime...
Aš įprastai orkaitėje kepti renkuosi kuo riebesnę žuvį, tuomet tikrai jos neperkepu bei ji išlieka sultinga. Lynas itin gardi žuvis, todėl progai pasitaikius, būtinai paragaujame!
