Senovinė pupelių mišrainė su kepta juoda duona, sūriu, česnaku ir majonezu
Šios senovinės pupelių mišrainės su kepta duona, sūriu ir česnaku, receptą gali būti, kad daugelis žino, bet yra primiršę. Aš jį radau savo močiutės užrašuose. Labai gerai pamenu, kad ji būtent šitaip gamindavo labai seniai ir man be galo patikdavo. Tačiau einant metams kažkaip užsimiršo ir buvo vis rečiau gaminamas, o galiausiai visai nustojome gaminti. O dabar atradus šį receptą, nusprendžiau vėl išmėginti. Tikrai be galo skanu ir tikrai gaminsiu dar ne kartą. Rekomenduoju tai padaryti ir Jums. Tad pradedam!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia pupeles iš vakaro užmerkiame.
- 2. Išbrinkusias išverdame sūdytame vandenyje.
- 3. Per tą laiką, kol verda pupelės, duoną supjaustome nedideliais kubeliais bei pakepiname aliejuje.
- 4. Tuomet česnaką susmulkiname, sūrį supjaustome nedideliais kubeliais bei viską išmaišome su mėgstamu majonezu.
- 5. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
