Užkandžių rutuliukai su lašiša ir krabų lazdelėmis
Nuostabus pasirinkimas ir variantas šventiniam užkandžių stalui. Greitai ir ganėtinai paprastai pagaminami, taip pat mėgstami net vaikų. Gal ir Jums patiks tokia idėja ir jūs pasigaminsite tokių užkandžių gimtadieniui ar kokiai kitai progai.
Ingredientai
- kiaušiniai: 4 (virti)
- fermentinis sūris: 70 gramų
- česnakas: 1 skiltelės
- majonezas: 2-4 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- krapai: ryšulėlio
- krabų lazdelės: 4
- sūdyta lašišos filė: 50 gramų
- sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- juodos sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Iš pradžių virtus kiaušinius nulupkite.
- 2. Sutarkuokite kiaušinius ir fermentinį sūrį.
- 3. Tada česnaką nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- 4. Sumaišykite tarpusavyje sūrį, kiaušinius, česnaką ir mėgstamą majonezą. Masę pagardinkite druska bei pipirais.
- 5. Tuomet krabų lazdeles sutarkuokite.
- 6. Lašišos file supjaustykite nedideliais gabaliukais, kad jais galėtute įdaryti užkandžių rutuliukus.
- 7. Po to iš gautos kiaušinių ir sūrio masės suformuokite rutuliukus.
- 8. Juos apvoliokite sutarkuotose krabų lazdelėse.
- 9. Kitus formuodamos į užkandžių rutuliukų vidų dėkite po lašišos gabaliuką.
- 10. Apvoliokite juos sezamo sėklose. Štai užkandžių padėklas jau paruoštas. Lepinkitės!
- 11. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.
Recepto paruošimas
