Avokadų mišrainė su lašiša ir kiaušiniais

2017-12-08 Autorius WorldRecipes.lt

Avokadų mišrainė su lašiša ir kiaušiniais

Ingredientai

    • avokadų: 1
    • agurkų: 1
    • kiaušinių: 2
    • lašišos: 70 gramų
    • česnako: 1 skiltelės
    • Graikiško jogurto: 1,5 šaukšto
    • druskos
    • pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius kietai išverdame.
  2. kietai verdami kiaušiniai
  3. 2. Kiaušinius atvėsiname ir nulupame.
  4. nulupami atvėsinti kiaušiniai
    Reklama
  5. 3. Kiaušinius ganėtiniai smulkiai supjaustome.
  6. smulkiai supjaustyti kiaušiniai
  7. 4. Agurką taip pat smulkiai supjaustome.
  8. smulkiai supjaustytas agurkas
  9. 5. Tuomet avokadą perpjauname pusiau ir išimame kauliuką.
  10. avokadas perpjautas pusiau be kauliuko
  11. 6. Avokadą pakankamai smulkiai supjaustome. (Galima neluptą avokadą tiesiog perpjauti pusiau, minkštimą išgremžti bei pasilikti natūralius dubenėlius mišrainei sudėti, mes ir pasirinkome ši variantą).
  12. išskobiamas avokado minkštimas
  13. 7. Tada lašišą smulkiai supjaustome. Viską sumaišome su graikišku jogurtu, išspaustu česnaku bei druska su pipirais. Skanaujame!