Česnakinė duonelė
Ingredientai
- baltos duonos: 1
- sviesto: 5 šaukštų
- česnako: 5 skiltelių
- mocarelos sūrio: 100 gramų
- parmezano sūrio: 50 gramų
- kalendros: 1 šaukšto
- mairūno: 1 šaukšto
- 1. Pradžioje baltą duoną (puikiai tiks ir ciabatta arba batonas) giliai įpjauname vieno kąsnio kvadratėliais.
- 2. Tuomet sviestą ištirpiname, sumaišome su išspaustais česnakais, smulkiai pjaustytomis kalendromis bei mairūnais.
- 3. Tada supjaustytą duoną dedame ant kepimo folijos bei šiek tiek pakeliame jos kraštus.
- 4. Skystu sviestu su prieskoniais gausiai apipilame supjaustytą duoną.
- 5. Tada į tarpus prikaišiojame plonai pjaustyto parmezano bei mocarelos.
- 6. Apgaubiame kepimo folija (viršuje paliekame nemažą tarpą).
- 7. Dedame į iki 210 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepame maždaug 20 minučių. Valgome karštą!
Recepto paruošimas
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti