Daržovių sluoksniuotis

Ingredientai

• brokoliai: 450 gramų
• žiediniai kopūstai: 450 gramų
• morkos: 500 gramų
• kiaušiniai: 3
• miltai: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia brokolius, žiedinius kopūstus bei morkas susmulkinkime, išvirkime atskirai, nukoškime ir gerai pertrinkime. Tada atvėsinkime.
2. 2. Į kiekvieną gautą masę įmuškime po kiaušinį bei įberkime mėgiamų prieskonių, druskos bei po trečdalį miltų.
Reklama
3. 3. Tuomet pailgą formą ištepkime riebalais ir sluoksniuokime daržoves. Kepkime iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
4. 4. Galiausiai palaukite kol atvės, tada dar keleta valandų palaikykime šaldytuve bei išverskime ant lėkštės. O dabar jau valgykime!
5. 5. Patarimas: Šiltą galima valgyti kaip garnyrą, o šaltą - kaip labai gardų užkandį.