Greitai pagaminamas rabarbarų pyragas su grietine ir sviestu

Name: Greitai pagaminamas rabarbarų pyragas su grietine ir sviestu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 5; cukrus: 360 gramų; miltai: 300 gramų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; grietinė: 100 mililitrų; sviestas: 200 gramų; susmulkinti rabarbarai: ~500-700 gramų

2019-07-31 Autorius WorldRecipes.lt

Paruošimas

10 min

Gaminimas

30 min

Porcijos

8

Tai labai greitai pagaminamas rabarbarų pyragas, jam sumaišyti užtruksite vos iki 10 minučių. O po dar 30 minučių, prie mėgstamos kavos puodelio jau turėsite gardų, šilto pyrago gabaliuką. Šiam greitam pyragui geriau pasirinkti plačią, nemažą skardą.

Ingredientai

kiaušiniai: 5
cukrus: 360 gramų
miltai: 300 gramų
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
grietinė: 100 mililitrų
sviestas: 200 gramų
susmulkinti rabarbarai: ~500-700 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi.
2. Įberkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus bei išmaišykite.

3. Įmaišykite ištirpintą sviestą, grietinę bei susmulkintus rabarbarus.
4. Tuomet kepimo formą ištepkite sviestu (geriau yra pasirinkti kuo platesnę ir didesnę formą) bei pabarstykite džiuvėsėliais, supilkite gautą masę.
5. Tada kepkite iki 180-190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes (mano pačios forma labai gaila buvo gili ir nedidelė, tai man pyragas kepė net 50 minučių. Po 25 minučių teko dar pridengti folija, nes labai rudavo pyrago viršus). Kai įsmeigus medinį iešmelį, jis lieka sausas - pyragas jau yra iškepęs. Skanaus!