Havajietiškos vaisių ir avokadų salotos su krevetėmis
Jūs net neįsivaizduojate kaip viskas čia skanu, man asmeniškai tokie valgiai itin patinka. Tiesiog tobulos salotos su krevetėmis, avokadais, vaisiais ir braziliškais riešutais. Ne tik, kad labai skanu, bet ir labai gražu patiekti svečiams per vakarėlį. Būtinai rekomenduoju išmėginti, jei mėgstate įvairiausias jūros gėrybes, šiuo atveju krevetes. :)
Ingredientai
- avokadų: 2
- baltokojų krevečių: 6
- nektarinų: 1
- meliono: gabaliuko
- mangų: 0,5
- braziliškų riešutų: 6
- lapinių salotų
- alyvuogių aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
- majonezo: 1 valgomojo šaukšto
- česnako: 1 skiltelės
- citrinų: 0,5
- 1. Pirmiausia avokadus gražiai perpjaukite pusiau ir išimkite kaulą.
- 2. Minkštimą išskobkite šaukšteliu ir sutrinkite su česnaku, aliejumi ir majonezu (dar galite šlakelį citrinos arba laimo vaisiaus sulčių, kad nepajuoduotų, bet aš iškart valgiau, tai šį kartą nedėjau).
- 3. Vaisius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su susmulkintais riešutais.
- 4. Krevetes pavirkite 5 minutes sūdytame vandenyje su krapais ir šlakeliu citrinos sulčių.
- 5. Po to į avokadų laivelius dėkite vaisių salotų, užpilkite avokadų padažu ir puoškite krevetėmis. Skanaukite!
Recepto paruošimas
