Iceberg salotos su sūdyta lašiša ir avokadu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas, jei norite greitai ir lengvai paruošti sveikas ir maistingas salotas. Iceberg salotos su sūdyta lašiša ir avokadu yra ne tik gardžios, bet ir kupinos svarbių maistinių medžiagų. Lašiša yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kurios yra būtinos širdies ir smegenų sveikatai. Avokadai suteikia sveikų riebalų ir skaidulų, kurios padeda palaikyti gerą virškinimą ir ilgesnį sotumo jausmą. Šis patiekalas taip pat yra labai universalus, todėl galite lengvai pritaikyti receptą pagal savo skonį ar turimus ingredientus.
Galimos ingredientų alternatyvos
Jei neturite sūdytos lašišos, galite ją pakeisti rūkyta lašiša ar net tunu. Iceberg salotas galite pakeisti romėniškomis salotomis arba špinatais. Jei norite dar daugiau skonio, pridėkite Fetos sūrio arba grūdėtos varškės. Citrinos sultys gali būti pakeistos laimo sultimis.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šios salotos yra puikus baltymų, sveikų riebalų ir vitaminų šaltinis. Lašiša yra turtinga omega-3 riebalų rūgštimis, kurios padeda mažinti uždegimus ir palaikyti širdies sveikatą. Avokadai suteikia sveikų mononesočiųjų riebalų, kurie naudingi širdžiai, taip pat yra daug vitamino E ir K. Visgi, svarbu atkreipti dėmesį į suvartojamos lašišos kiekį, nes per didelis riebalų kiekis gali padidinti kalorijų suvartojimą.
Kalorijos
- Iš viso: 400 kalorijų
- Vienoje porcijoje: 200 kalorijų
Ingredientai
- Iceberg salotos: 0,5
- sūdyta lašiša: 100 gramų
- avokadai: 1 (vid. dydžio)
- citrinos: 0,5
- pomidorai: 2
- alyvuogių aliejus
- alyvuogės: kelios (buvo naudojamos žaliosios)
- 1. Iš pradžių kruopščiai nuplaukite visas daržoves.
- 2. Tuomet suplėšykite Iceberg salotos lapus bei dėkite į lėkštes.
- 3. Skiltelėmis supjaustykite avokadą bei pomidorus ir dėkite ant salotų. Palaistykite avokado skilteles šiek tiek citrinos sulčių (kad nejuoduotų).
- 4. Ant viršaus dėkite gabaliukus lašišos, juos taip pat pašlakstykite citrinos sultimis.
- 5. Uždėkite alyvuoges bei viską pašlakstykite šlakeliu alyvuogių aliejaus. Skanaukite!
- 6. Pastebėjimas: Jei norisi šiek tiek "nesveikesnio varianto" salotas dar galite apibarstyti Fetos sūriu, šitaip išgausite ryškesnį skonį.
- 7. Santrauka: Iceberg salotos su sūdyta lašiša ir avokadu yra puikus pasirinkimas greitai vakarienei arba lengviems pietums. Šis patiekalas yra sveikas ir maistingas, lengvai pritaikomas pagal kiekvieno skonį. Salotos yra gaivios, lengvos ir tuo pačiu sočios, suteikiančios visų reikalingų maistinių medžiagų.
Recepto paruošimas
Nida
Atsakyti