Kalakutienos keksiukai - purūs, sultingi, minkšti ir nepaprastai skanūs
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 8 keksiukai.
Ingredientai
- malta kalakutiena: 500 gramų
- obuoliai: 1 nedidelio (pjaustyto smulkiais kubeliais)
- svogūnai: 0,5 nedidelio (labai smulkiai supjaustyto)
- avižiniai dribsniai: 0,5 puodelio
- garstyčios: 2 valgomųjų šaukštų
- džiovintas rozmarinas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- paukštienos prieskoniai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- bruknių uogienė
Patiekimui:
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Sumaišome kalakutieną, obuolį, svogūnus, avižas, garstyčias, rozmariną ir paukštienos prieskonius bei druską.
- 2. Tuomet suedame masę į keksiukų formeles (paspausdamos) bei kepame maždaug 20 minučių arba kol gražiai apkeps ir nebebus rausvi.
- 3. Tada patiekiame su bruknėmis. Mes šį kartą pasirinkome valgyti su spanguoliu padažu paukštienai - buvo nerealiai skanu!
Recepto paruošimas
Reklama
