Kalakuto krūtinėlės kepsnys

Ingredientai

• kalakutienos krūtinėlės kepsniai: 8
Marinavimui:
• natūralus jogurtas: 400 mililitrų
• garstyčios: 1 kupino valgomojo šaukšto
• druska
• pipirai
• česnakas: 3-4 skiltelių
Apvoliojimui:
• kiaušiniai: 5 (M dydžio)
• sūris: 125 gramų
• miltai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių visus marinavimui nurodytus ingredientus sumaišome (česnaką susmulkiname), sudedame kepsnius bei paliekame marinuotis kokias 3-4 valandas. Paskui juos išimame bei su popierine servetėle lengvai nusausiname.
2. 2. Tuomet kiaušinius išplakame, įmaišome smulkia tarka sutarkuotą sūrį. Į kitas dvi lėkštes įberiame miltus.
3. 3. O dabar laikas kepti kepsnius. Pirmiausia juos apvoliojame miltuose, po to sūrio ir kiaušinių plakinyje, tuomet vėl miltuose. Kepame įkaitintoje keptuvėje su aliejumi ant vidutinio kaitrumo ugnies iš abiejų pusių.
4. 4. Patiekiame su mėgiamu garnyru arba salotomis. Aš pati šį kartą išviriau bulvių ir morkų košę su krapais ir pagaminau salotas (kopūstas, paprika, kukurūzai, agurkas, pomidoras, krapai, petražolės, citrinos sultys, aliejus, druska ir pipirai). Mėgaujamės!