Karbonadai kitaip

Ingredientai

• kiaulienos nugarinė
• druska
• pipirai
• kiaušiniai: 1
• džiūvėsėliai
• virti ryžiai
• majonezas
• mėgstami prieskoniai
• padažas su daržovėmis (naudojau pagal šį receptą)
• tarkuotas fermentinis sūris

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaulienos nugarinę plonai išmušame, pabarstome druska ir pipirais.
2. 2. Apvoliojame plaktame kiaušinyje ir džiūvesėliuose bei apkepame iš abiejų pusių.
3. 3. Tuomet virtus ryžius sumaišome su majonezu ir prieskoniais.
4. 4. Tada kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, dedame karbonadus, ant viršaus dedame ryžius, padažą su daržovėmis.
5. 5. Apibarstome tarkuotu sūriu.
6. 6. Kepame orkaitėje (160-170 laipsnių temperatūros) kol sūris išsilydys bei gražiai apskrus.
7. 7. Mėgaujamės su mėgstamu garnyru.:)