Kuo toliau tuo labiau pradedu pamėgti antieną. Seniau ją valgydavau retai, bet dabar su šeima stengiamės jos turėti savo namuose kuo dažniau. Visi patiekalai, kuriuos išmėginame gaunasi labai skanūs ir verti antro pasigaminimo. :)
Tokie sumuštiniai su antiena yra nuostabus būdas sunaudoti užsilikusius likučius (jei jų turite). Su tokiais sumuštiniais tikrai nebus gėda ir užsukusius svečius pavaišinti. Dar labai svarbu, kad juos lengva pasiimti į darbą arba vaikams įdėti į mokyklą.
Krūtinėlė gaunasi itin minkšta bei sultinga. Pamėginkite! :)
Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 4 sumuštiniai.