Keksas su obuoliais, migdolais, rozmarinais ir sviestu

Name: Keksas su obuoliais, migdolais, rozmarinais ir sviestu
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: sviestas: 200 gramų; cukrus: 150 gramų; kiaušiniai: 5; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; miltai: 400 gramų; obuoliai: 6 (maži); kepinti ir smulkinti migdolai: 60 gramų; šviežių rozmarinų lapeliai: 1 šakelė

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Paruošimas

15 min

Gaminimas

50 min

Porcijos

6

Šis keksas su obuoliais gaunasi netradicinis, nes jame yra naudojamas rozmarinas. Mane šis ingredientas labai nustebino, tad turėjau išmėginti. Rezultatas gavosi tiesiog puikus. Kekso neliko per kelias minutes!

Ingredientai

sviestas: 200 gramų
cukrus: 150 gramų
kiaušiniai: 5
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
miltai: 400 gramų
obuoliai: 6 (maži)
kepinti ir smulkinti migdolai: 60 gramų
šviežių rozmarinų lapeliai: 1 šakelė

Recepto paruošimas

1. Pradžioje sviestą išsukame su cukrumi. Po vieną įmušame kiaušinius. Suberiame miltus bei kepimo miltelius bei išmaišome.
2. Tuomet obuolius supjaustome nedidelėmis skiltelėmis bei kartu su migdolais bei smulkiai supjaustytais rozmarinų lapeliais atsargiai įmaišome į masę.
3. Galiausiai kekso formą ištepame sviestu ir sudedame paruoštą tešlą.
4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minutes. Skanaujame!