Maltos mėsos lizdeliai įdaryti su morkomis, kepti orkaitėje

Ingredientai

• malta mėsa: 1,5 kilogramo (naudoju kiaulieną)
• kiaušiniai: 1
• svogūnai: 3
• morkos: 5-6
• mėgstami prieskoniai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių svogūnus susmulkinkite kuo smulkiau,
2. 2. Tuomet morkas sutarkuokite.
Reklama
3. 3. Tiek svogūnus, tiek morkas atskirai apkepkite keptuvėje. Tuomet visus svogūnus bei trečdalį morkų sudėkite į mėsą. Įmuškite kiaušinį, pridėkite druskos ir pipirų bei viską gerai išmaišykite.
4. 4. Tada kepimo skardą, kur keps patiekalas, išklokite su kepimo popieriumi bei negausiai patepkite su aliejumi. Iš mėsos pasidarykite vienodo dydžio kukulius, po to kiekvieną suformuokite kaip lizdą bei pridėkite morkų.
5. 5. Po to kepkite maždaug 35-40 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje.
6. 6. Labai gardu valgyti su bulvių koše. Skanaus!
7. 7. Pastebėjimas: Kitą kartą, pasižadėjau sau, kad morkas pabandysiu sumaišyti su apkeptais pievagrybiais, manau visai skaniai gausis.