1. Iš pradžių migdolus suberiame į dubenį bei užpilame vandeniu, kad apsemtų maždaug per piršto storį. Paliekame mirkti maždaug 12 valandų.
2. Po to puode užviriname vandenį. Sudedame išmirkytus migdolus bei verdame 2 minutes. Nukošiame bei perpilame šaltu vandeniu.
Reklama
3. Tada nuimame migdolų luobeles. Smulkintuvu sutriname migdolus iki vientisos masės. Užpilame vandeniu bei gerai išmaišome. Sietelį išklojame keliais sluoksniais sulankstyta marle bei perkošiame migdolų pieną.
4. Prieš patiekdamos galite, jeigu norisi, pagardinti medumi ar cukrumi. Skanaus!
Grazina Molneriene
Atsakyti