Pjaustytos vištienos kotletai su sūriu ir majonezu
Mėgstate vištienos kotletus? Šį kartą stengsimės paįvairinti jų sudėtį bei formą ir vištienos kotletus kepsime ne iš maltos mėsos, o iš smulkintos filė ir sūrio. Galiu patikinti, kad ši naujovė jūsų nenuvils! Naudodami šį receptą pagaminsime fantastišką pietų patiekalą visai savo šeimai - pjaustytos vištienos kotletus su sūriu ir majonezu. Patiekalas itin skanus, švelnus ir ganėtinai originalus. Prie jo idealiai tinka makaronai, ryžiai ar bulvių košė. Taigi, aš jums drąsiai rekomenduoju, kaip iškepti pjaustytus vištienos kotletus su sūriu!
Ingredientai
- 1. Pirmiausia kiaušinį išplakame šakute arba šluotele.
- 2. Tada sūrį sutarkuojame (galite pirkti ir jau tarkuotą).
- 3. Tuomet smulkiai supjaustome svogūnų laiškus.
- 4. Dubenyje sumaišome išplaktą kiaušinį su sūriu, svogūnų laiškais ir majonezu.
- 5. Suberiame miltus, druską ir pipirus. Taip pat galima pridėti kitų prieskonių, pavyzdžiui, vištienos prieskonių.
- 6. Visus ingredientus gerai išmaišome, kol susidaro vientisa masė.
- 7. Vištienos filė kruopščiai nuplauname ir tuomet supjaustykite mažais gabaliukais.
- 8. Supjaustytą vištienos filė suberiame į kiaušinių mišinį ir gerai išmaišome visą dubenėlio turinį.
- 9. Tuomet kelioms valandoms dedame į šaldytuvą, kad skoniai "susidraugautų" tarpusavyje.
- 10. Kai jau vištiena prisisotina kiaušinio-sūrio mišinio, keptuvėje įkaitiname augalinį aliejų ir šaukštu arba samteliu, dedame tarsi blynus, sudedame į jį dubenėlio turinį.
- 11. Apkepame vištienos kotletus iš abiejų pusių, kol pilnai iškepa.
- 12. Patiekiame su norimu garnyru ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
