Pumpkin Spice gėrimas – puikiai tinka kaip sveikas ir skanus užkandis ar net alternatyva ledams. Šaldyta moliūgų tyrė suteikia subtilaus skonio ir tirštos tekstūros, o šaldyti bananai saldina natūraliai ir užtikrina kremiškumą. Datulė įneša papildomo saldumo, o avižų pienas padeda pasiekti švelnią konsistenciją.
Prieskoniai, tokie kaip cinamonas ar imbieras, papildo desertą aromatais, o riešutų sviestas suteikia malonaus riešutų skonio bei praturtina patiekalą maistingomis medžiagomis. Maca milteliai, jei naudojami, prideda energijos ir subtilų riešutų poskonį.
Autorės komentaras - šiame recepte naudojami meduolių prieskoniai skirti atkurti „Pumpkin spice“ prieskonių mišinį, jei jo neturite, galima naudoti ir sumaišyti pavienius namie turimus prieskonius (imbierą, gvazdikėlius, muskatus, cinamoną).
Šis kokteilis labai gaivus ir be jokių išskirtinių ingredientų leidžia mėgautis žiemos prieskonių skoniais.
Nors pats kokteilis yra šaltas, bet dėl savo prieskonių derinio puikiai tinka ir šaltajam metų sezonui!
O prieskonių tikrai galima įsidėti ir daugiau, jei norėtųs aitresnio skonio.
Kokteiliui naudojau šaldytą moliūgų tyrę. Tačiau taip pat puikiai tiktų ir tiesiog gabaliukais užšaldytas moliūgas. Naudojant šviežią piure – kokteilis gali gautis per skystas.