Ryžių - krabų lazdelių mišrainė su kiaušiniais, kukurūzais ir sūriu

2024-01-21 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Ryžių - krabų lazdelių mišrainė su kiaušiniais, kukurūzais ir sūriu
Paprastai pagaminami, bet tikrai neprasti, o net labai gardūs. Nepastebėsite, net kaip pradings nuo stalo, nes tai nuostabus užkandis. Aš įprastai naudoju pas mus populiarius "Yorkshire pudding" krepšelius, kuriuos prieš naudodama įdedu į orkaitę, kad pašiltų bei tuomet dedu pasiruoštą įdarą. Kartais aš juos pati išsikepu, bet šįkart panaudojau pirktinius, kad būtų greičiau. Taip pat idealiai tinka ir parduotuvėse randami tešlos šaukšteliai arba kitokie įdarams dėti tešlos krepšeliai.

Taip pat labai gardu šią masę dėti ir ant keptos duonos.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 16 užkandukų.

Ingredientai

    • virti ryžiai: 300 gramų
    • virti kiaušiniai: 2
    • fermentinis sūris: 100 gramų
    • krabų lazdelės: 1 pakelio (arba pagal skonį)
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • raudonosios paprikos: 1 (nedidelės)
    • česnakas: 3 skiltelių
    • konservuoti kukurūzai: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • malti pipirai
    • mėgstamas majonezas
    • tešlos indukai (tinkami dėti įdarus)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sūrį, kiaušinius, krabų lazdeles, svogūną, česnakus bei papriką smulkiai supjaustome.
  2. 2. Tada sudedame virtus ryžius, kukurūzus, pagardiname pagal savo skonį druska ir pipirais.
  3. 3. Po to sudedame majonezą (galima pakeisti veganišku salotų kremu arba natūraliu jogurtu, grietine) bei gerai išmaišome.
  4. 4. Tuomet sudedame prieš patiekdami į tešlos indelius. Skanaujame!
Ryžių - krabų lazdelių mišrainė su kiaušiniais, kukurūzais ir sūriu