Šių agurkų salotų (o gal reiktų tiksliau vadinti mišrainės) receptą su morkomis ir svogūnais atradau jau ganėtinai seniai. Pamenu, kad su šeima pamilome nuo pat pirmo kąsnio. Ir dabar galiu pasakyti tik tiek, kad kiekvienais bent dalį atsargų pasigam...
Toks agurkų salotų receptas itin tinka konservuoti peraugusiems agurkams. Šitaip darome konservus jau bent keletą metų ir esame labai patenkinti gaunamu rezultatu.
Man pačiai šias salotas labai skanu valgyt tik užmaišytas, bet jas galima laikyti šaldytuve ir kelias dienas. Jeigu darže agurkų lysvėje atsiranda ir didesnių negu norisi agurkų, visada stengiuosi ruošti šias salotas. Agurkų žievelę įprastai nulupu b...