Pateiksiu jums du skirtinguds ganašo gaminimo variantus. Kremas labai tinka tortų puošimui, taip pat pertepimui, pvz. įdedant priedų - kepintų riešutų, razinų.Taip pat jei torto, kurį gaminsite vaikai nevalgys, galite kremą paskaninti allkoholiniu gė...
Taip paruoštą šokoladini kremą-ganašą galite naudoti ir puošimui, ir pertepimui, ir plikytų pyragėlių įdarui. Jo skonis nuostabus, primena triufelius. Taip pat šis kremas labai tinka įvairiems tortams papuošti. Būtinai rekomenduoju pasimėginti ir pas...
Austriškas šokoladinis pyragas „Sacher“ yra vienas garsiausių desertų pasaulyje. Šis pyragas turi įdomią istoriją, kuri prasidėjo dar XIX amžiuje, kai šešiolikmetis Francas Sacheris sukūrė šį šokoladinį stebuklą Austrijos aristokratams. Šiandien šis...