Naminė pica pagaminta mano pačiomis rankomis man tikrai yra labai mėgiamas patiekalas. Na bent jau tokia pusiau naminė, nes picos pado šį kartą pati nedariau, o pirkau jau paruoštą tešlą. Nors įprastai stengiuosi ir ją pasigaminti pati.Šios dienos pi...
Midijų receptų esu išmėginusi tikrai ne vieną. Kol kas dažniausiai su šeima gamindavome midijas grietinėlės padaže, bet visada bandome atrasti vis naujų, dar niekada nemėgintų variantų. Šįkart kiek aštresnis "pagerintas" variantas su pomidoriukais, n...
Pastą su krevetėmis gaminame gan dažnai. Bet į krevečių padažą įmaišyti ndujos yra tikras atradimas ir puiki improvizacija! Nduja - tokia delikatesinė aštri kiaulės žarnoje vytinta dešra iš Kalabrijos regiono Italijoje, kurią sudaro daug pipirų, kiau...
Itin kasdieniška ir ganėtinai paprasta pasta su nduja ir krevetėmis, kurią su šeima tikrai dažnai pasigaminame (vis su kokiomis naujomis improvizacijomis). Gal jau esu kėlusi kažką panašaus,bet man taip skanu, taip skanu, kartu greita ir paprasta, ka...
Noriu pratęsti bruschettų (brusketų) temą ir parodyti dar vieną savo šeimos labai pamėgtą variantą su pomidorais, nduja ir marinuotais artišokais. Skonis tobulas iki beprotybės. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą, esu tikra, kad taip gaminsiu dar...