Amerikoje barbecue liejasi laisvai daugelyje patiekalų, pradedant garsiaisiais šonkauliukais, pica, vištiena ar net kiaušiniene ir baigiant tradiciniais barbecue vakarėliais. Tokios picos receptą, galima sakyti, parsivežiau iš ten, kai keliavau po JA...
Orkaitėje keptas varškės sūris – tai aromatingas ir gardus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas. Varškės sūris, pagardintas smulkintais česnakais ir mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis, kepant orkaitėj...