Silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, morkomis ir kukurūzais
Silkės mišrainė su pievagrybiais - ši mišrainė sukuria puikų skonio balansą iš gaivių daržovių ir pikantiškos silkės. Į pagrindą sudėti nedideliais gabalėliais pjaustyti virti morkų kubeliai, traškūs marinuoti agurkėliai, saldūs kukurūzai ir marinuoti pievagrybiai, suteikiantys patiekalui įvairių tekstūrų. Sūri silkė puikiai papildo skonį, o viską apjungia lengvas majonezo padažas, kuris mišrainei suteikia kreminės tekstūros. Šaldytuve palaikyta mišrainė dar labiau atsiskleidžia – visi skoniai puikiai persipina ir sukuria subalansuotą, užkandžiui ar šventiniam stalui tinkantį patiekalą.
Redaktorės Vaidos komentaras - labai gardi ir gaivi mišrainė, kuri tinka tiek mėgautis pietums ar vakarienei, tiek puikiai tiks patiekti ant šventinio stalo. Valgykite vieną ar patiekite kartu su kitais patiekalais.
Redaktorės Vaidos komentaras - labai gardi ir gaivi mišrainė, kuri tinka tiek mėgautis pietums ar vakarienei, tiek puikiai tiks patiekti ant šventinio stalo. Valgykite vieną ar patiekite kartu su kitais patiekalais.
Ingredientai
- Silkės filė: 2 vnt.
- Morkos: 2-3 vnt. (virtos)
- Marinuoti agurkėliai: 50 g
- Konservuoti kukurūzai: 100 g
- Marinuoti pievagrybiai: 100 g
- Majonezas: 50 g
- Obuolių actas: 1 arb. š.
- Cukrus: 1 arb. š.
- Druska: pagal skonį
- 1. Pasiruošti visus mišrainei reikalingus ingredientus.
- 2. Virtas morkas supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti į dubenį.
- 3. Marinuotus agurkėlius supjaustyti riekelėmis ir sudėti prie morkų.
- 4. Kukurūzų skystį nupilti ir juos sudėti į tą patį dubenį.
- 5. Marinuotus pievagrybius supjaustyti per pusę, o jeigu jie didesni, pjauti į keturias dalis. Sudėti į dubenį.
- 6. Silkės filė supjaustyti nedideliais gabalėliais ir taip pat sudėti į dubenį.
- 7. Viską pagardinti majonezu, druska ir pipirais.
- 8. Mišrainę išmaišyti ir padėti į šaldytuvą, kad visi skoniai susimaišytų.
Recepto paruošimas
