Silkių ir krabų lazdelių mišrainė su pomidorais
Silkių ir krabų lazdelių mišrainė yra gardus ir lengvas užkandis, puikiai tinkantis šventiniam stalui ar kasdieniniam patiekalui, kai norisi ko nors greitai paruošiamo. Šis patiekalas, derindamas sūdytą silkę ir švelnias krabų lazdeles, suteikia išskirtinio skonio, kuris puikiai dera su traškiu svogūnu ir sultingais pomidorais. Be to, ši mišrainė yra ne tik skani, bet ir gana maistinga.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Silkė: Jei nepageidaujate sūdytos silkės, ją galite pakeisti rūkyta skumbre ar net konservuotu tunu, kurie suteiks kiek kitokį, tačiau malonų skonį.
- Krabų lazdelės: Krabų lazdeles galima keisti virtomis krevetėmis ar kitomis jūros gėrybėmis, pvz., šviežia lašiša.
- Majonezas: Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, majonezą galite pakeisti graikišku jogurtu arba liesa grietine, taip suteikdami patiekalui lengvesnį skonį.
Patiekalo gaminimo patarimai
- Svogūnai: Kad svogūnas neturėtų pernelyg intensyvaus skonio, galite jį trumpai palaikyti šaltame vandenyje prieš maišydami su kitais ingredientais.
- Mišrainės dekoravimas: Norėdami, kad patiekalas atrodytų vizualiai patrauklus, papuoškite jį šviežiais žalumynais, kaip antai krapais ar petražolėmis.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: 400 kcal
- Kalorijos vienai porcijai: 100 kcal
Ingredientai
- silpnai sūdyta silkių filė: 100 gramų
- krabų lazdelės: 100 gramų
- pomidorai: 1
- raudonieji svogūnai: 1
- majonezas
- krapai
- 1. Pirmiausia silpnai sūdytą silkės file supjaustykite juostelėmis arba nedideliais gabalėliais, krabų lazdeles – griežinėliais, o svogūną susmulkinkite.
- 2. Tuomet sumaišykite visus ingredientus su majonezu bei išdėliokite į nedideles salotines.
- 3. Jas papuoškite krapų šakele bei pomidoro skiltele.
- 4. Patiekite ir skanaukite!
- 5. Santrauka: Silkių ir krabų lazdelių mišrainė – greitas ir paprastas patiekalas, kuris gali tapti puikiu užkandžiu ar pagrindiniu patiekalu.
Recepto paruošimas
Emilija
Atsakyti