1. Pirmiausia karštą sultinį užpilame ant kuskuso bei palaikome maždaug 5 minutes.
2. Tuomet vištieną supjaustome gabaliukais bei pakepame keptuvėje su trupučiu aliejaus apie 2–3 minutes.
3. Tada atskirai porą minučių pakepame plonais griežinėliais supjaustytas morkas bei sudedame į vištieną. Po to sudedame kubeliais supjaustytas paprikas, skiltelėmis supjaustytus pievagrybius bei maišydami pakepame dar keletą minučių, kol daržovės šiek tiek suminkštės.
4. Galiausiai karštas daržoves įmaišome į šiltą kuskusą. Viską sumaišome su alyvuogių aliejumi, pagardinkite pipirais bei šviežiais bazilikais. O dabar ragaujame. Tikras skanumėlis!