Skaniausi kepti varškėčiai su manais - manų kruopomis
Tiesiog superiniai keptuvėje kepti varškėčiai su manais (manų kruopomis)! Receptą atradau vienos maisto blogerės Youtube kanale ganėtinai seniai, tik kažkodėl tas video dabar jau yra ištrintas, tad jo jau neprisegsiu. Man tai tikrai patys skaniausi varškėčiai kokius tik esu kada valgiusi... Dabar dalinuosi šiuo fantastišku receptu ir su Jumis visais. Atėjo ir Jūsų eilė pasilepinti tobulu patiekalu! Nieko ilgai nebelaukiam ir pradedam gaminti. ;)
Ingredientai
- varškės: 300 gramų
- manų kruopų: 3 valgomųjų šaukštų (+ šiek tiek apvoliojimui)
- miltų: 2 valgomųjų šaukštų
- kiaušinių: 1
- grietinės: 1 valgomojo šaukšto
- cukraus: 1 valgomojo šaukšto
- druskos: žiupsnelio
- aliejaus (kepimui)
- 1. Iš pradžių varškę išsukite su kiaušiniu, grietine, cukrumi bei druska.
- 2. Sudėkite manus bei palikite maždaug 5 minutes išbrinkti.
- 3. Tuomet suberkite likusius miltus.
- 4. Formuokite nedidelius varškėčius (tešla ganėtinai lipni, todėl patogiausia formuoti dviejų šaukštų pagalba), apvoliokite manų kruopose bei kepkite įkaitintame aliejuje.
- 5. Patiekite ir valgyti su grietine, uogiene ar kuo tik jums patinka!
Recepto paruošimas
Reklama
