Tarkiniai blynai su raugintais kopūstais

2018-03-14 Autorius WorldRecipes.lt

Tarkiniai blynai su raugintais kopūstais

Ingredientai

    • bulvės: 1 kilogramo
    • kiaušiniai: 2
    • rauginti kopūstai: 500 gramų
    • krakmolas: 1 šaukšto
    • svogūnai: 1
    • prieskoniai bulvėms
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių žalias bulves sutarkuokite, nusunkite, imaišykite kiaušinį bei krakmolą, pasūdykite ir viska gerai išmaišykite.
  2. 2. Įdaras: Raugintus kopūstus bei supjaustytą svogūną ištroškikite, įberkite prieskonių. Iš masės formuokite apskritus blynelius, įdėkite įdaro, sulenkite pusiau, siūlę suspauskite, kad nesimatytu, apvoliokite miltuose ir kepkite karštoje orkaiteje maždaug 30-45 minutes. Skanaukite!
Grikių blynai su baravykais
(2)