Tortas “Medutis“. Vienas skaniausių naminių tortų. Paprasčiausias ir greičiausias receptas

Ingredientai

• miltų: ~500-550 gramų
• cukraus: 200 gramų
• kiaušinių: 2
• medaus: 100 gramų
• sviesto: 100 gramų
• sodos: 2 arbatinių šaukštelių
• virto sutirštinto pieno: 400 gramų
• sviesto: 200 gramų (kremui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius suplakame su cukrumi.
2. 2. Tuomet sviestą sumaišome su medumi, sudedame masę į prikaistuvį ir pakaitiname ant nedidelės ugnies.
Reklama
3. 3. Į mišinį įdedame sodos. Viską kaitiname ant ugnies iki karamelės spalvos.
4. 4. Sumaišome su kiaušinių mase, suberiame miltus ir užmaišome tešlą.
5. 5. Padaliname tešlą į 6 dalis ir iš kiekvienos dalies iškočiojame apvalų lakštą. Išpjauname apskritimą lėkštės pagalba.
6. 6. Nustatome orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros ir kepame kiekvieną lakštą po 5 minutes.
7. 7. Kremui sumaišome virtą sutirštintą pieną su sviestu ir suplakame blenderiu iki vienalytės masės.
8. 8. Biskvitų nuopjovas susmulkiname, jų prireiks torto papuošimui.
9. 9. Sutepame kremu papločius ir surenkame tortą.
10. 10. Tortą aptepame kremu iš visų pusių ir pabarstome susmulkintais trupiniais.
11. 11. Priklausomai nuo metų sezono, galite papuošti uogomis arba vaisiais. Skanaus!