Trapūs sausainiai su džemu

Ingredientai

• minkštas sviestas: 200 gramų
• cukrus: 100 gramų
• kiaušiniai: 2
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
• miltai: 300-350 gramų
• džemas (arba tiršta uogienė)

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje sviestą su cukrumi bei vanilinu išplakite mikseriu iki purumo. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną paplakite po maždaug 1 minutę. Suberkite miltus bei kepimo miltelius, šaukštu maišykite, kol galėsite minkyti tešlą.
2. 2. Tuomet iškočiokite iš tešlos 2-3 milimetrų storio lakštą, išspauskite sausainukus. Pusėje sausainių mažesne formele išspauskite viduriukus. Dėkite ant kepimo popieriaus bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių (priklausomai nuo orkaitės).
Reklama
3. 3. Galiausiai sausainius atvėsinkite, ant vienos puselės užtepkite džemo bei uždenkie kita pusele su išpjautu viduriuku. Skanaus!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau trapių sausainių receptų rasite: Trapūs sausainiai.