Pyragai ir įvairūs pyragėliai, kaip aš juos! Kai už lango jau po truputį rudeniškos nuotaikos ir rytais darosi vis šalčiau (nors dienos dar šiltos), mano namai kvepia avietėmis - saldžiu, gomurį kutenančiu kvapu! Šis trupininis varškės pyragas su aguonomis ir avietėmis gaunasi drėgnas ir itin sotus. Jeigu gaminsite tai rekomenduoju ragauti kai visiškai atvės, nes kai paragavau šiltą, didelio įspūdžio nesukėlė, bet atvėsus skonis tapo tikrai malonus, atsiskleidė ir mane labai sužavėjo !
Gaminant buvo naudojama 26 centimetrų skersmens tortinė.
Patarimas: Jeigu šiuo metu neturite aviečių, jas drąsiai galite pakeisti kitomis mėgstamomis uogomis arba uogienėmis.