Varškės tortas su šokoladukais "Snickers" (nekeptas)

Ingredientai

• varškė: 500 gramų
• "Snickers" šokoladukai su riešutais: 3-4
• cukrus: 130-160 gramų
• grietinė: 1 šaukšto
• želatina: 20 gramų
• 35% riebumo grietinėlė: 200-250 gramų
• norimo skonio sausainiai pagrindui: 400 gramų (pvz. "Selga" ar pan.)
• sviestas: 50 gramų
• citrinos sultys: iš 0,5 vnt. (neprivaloma)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia drungnu vandeniu užpiltą bei pamaišytą želatiną palikite išbrinkti.
2. 2. Tuomet sutrupinkite sausainius. Ištirpinkite sviestą bei pilkite ant sausainių (jeigu masė gavosi sausoka, galite įpilti truputį pieno) bei gerai išmaišykite. Sausainių masę tolygiai paskirstykite pyrago formoje.
3. 3. Tada į varškę pilkite grietinėlę, berkite cukrų ir dėkite grietinę, išbrinkusią želatiną bei viską gerai išmaišykite. Po to susmulkinkite bei sudėkite į masę "Snickers" šokoladukus. Pašlakstykite masę citrinos sultimis bei dar kartą išmaišykite.
4. 4. Galite papuošti tarkuotu šokoladu arba migdolų drožlėmis. Tortą palaikykite šaldytuve bent jau 4–5 valandas arba per visą naktį, kad sustingtų. Skanaukite!