Varškinės bandelės su obuolių įdaru

Ingredientai

Tešlai:
• miltai: 300 gramų
• varškė: 125 gramų
• cukrus: 100 gramų
• pienas: 100 mililitrų
• aliejus: 75 mililitrų
• kepimo milteliai: 1 pakelio
• kiaušiniai: 1 (bandelių aptepimui)
• druska: trupučio
Įdarui:
• obuoliai: 4
• cukrus: 1 šaukšto
• sviestas: 1 šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje išlydykite sviestą, suberkite obuolius bei cukrų. Uždengusios keptuvę obuolius kepinkite, kol suminkštėja (maždaug 5 minutes).
2. 2. Tuomet tešlai skirtus produktus išmaišykite rankomis. Padarykite maždaug 10 vienodų rutuliukų. Tada iškočiokite, į vidurį įdėkite obuolių įdaro, gražiai užlankstykite bei dėkite į skardą. Aptepkite su plaktu kiaušiniu.
3. 3. Po to kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20–25 minutes. Skanaukite! Labai gardu su pienu.