Virtų bulvių žiedeliai su varške

Ingredientai

• karštos minkytos virtos bulvės: 600 gramų
• verdantis pienas: 100 gramų
• pusriebė varškė: 280 gramų
• krakmolas: 160 gramų
• druska

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia išvirusias bulves išminkome, užpilame verdančiu pienu, perminkome, atvėsiname.
2. 2. Tuomet dedame krakmolą, varškę, druskos ir vėl išminkome, iškočiojame 1,5 centimetro lakštą bei išspaudžiame žiedelius mažesnės ir didesnės stiklinių, ar tai puodelių pagalba.
Reklama
3. 3. Tada dedame į įkaitintą keptuvę su aliejumi bei iškepame žiedelius. Rekomenduojame valgyti su grietine, spirgučių ar kitu mėgiamu padažu. Skanaus!