Virtuvės šefas parodė, kaip gaminami orkaitėje kepti koldūnai

Ingredientai

• koldūnai su mėsa: ~800 gramų (geriau rinktis naminius arba brangesnius parduotuvinius, su pigiais nebus gero skonio)
• grietinė: 4 šaukštų
• majonezas: 3 šaukštų
• pomidorai: 3
• porai: 0,5-1
• pomidorų padažas: pagal skonį
• fermentinis sūris: ~130 gramų
• bazilikas

Recepto paruošimas

1. 1. Vis pamaišydamos į didelį dubenį sudėkite koldūnus, grietinę, mėgstamą majonezą, kubeliais supjaustytus pomidorus, griežinėliais supjaustytą porą, sutarkuotą sūrį, šiek tiek pomidorų padažo ir pagardinkite pagal savo skonį baziliku.
2. 2. Rekomendacija: Taip pat galite, jeigu norisi, įdėti svogūno ir/ar česnako.
3. 3. Dar kartą viską išmaišykite.
4. 4. Ant viršaus dar užberkite šiek tiek tarkuoto sūrio.
5. 5. Tuomet viską dėkite į kepimo rankovę arba tiesiog į kepimo indą.
6. 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Patiekite ir skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau koldūnų receptų rasite: Koldūnų receptai.