Žemės riešutų sviesto sausainiai su šokoladu

Ingredientai

• minkštas sviestas: 120 gramų
• cukrus: 65 gramų
• rudas cukrus: 65 gramų
• vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kiaušiniai: 1 (didelio)
• riešutų sviestas: 125 gramų
• miltai: 210 gramų
• kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• juodas šokoladas: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių miltus sumaišykite su druska bei kepimo milteliais. Kitame dubenyje išsukite minkštą sviestą su ruduoju, paprastu bei vaniliniu cukrumi. Įmuškite kiaušinį ir dar kartą išplakite. Sudėkite riešutų sviestą, išmaišykite.
2. 2. Tuomet į sviesto masę suberkite miltų masę bei viską sumaišykite iki vienalytės konsistencijos. Šokoladą susmulkinkite, įberkite į tešlą bei išmaišykite. Drėgnomis rankomis suformuokite rutuliukus, juos šiek tiek suplokite bei išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, palikdamos tarpus tarpusavyje.
Reklama
3. 3. Galiausiai kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių. Lepinkitės!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau sausainių su šokoladu receptų rasite: Sausainiai su šokoladu.