Aromatinga kepta višta, su medumi ir česnaku, rankovėje - orkaitėje

Ingredientai

• vištos: 0,5-1
• druska: pagal skonį
• juodieji pipirai: 1 šaukštelio
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• česnakas: 2 skiltelių
• apelsinai: 1
• alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite su druska, pipirais bei aliejumi.
2. 2. Gautu mišiniu įtrinkite vištieną.
Reklama
3. 3. Palikite marinuotis geriausiai per visą naktį.
4. 4. Po to vištą dėkite į kepimo rankovę ir dėkite kepti į įkaitintą iki 160 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 75 minutes.
5. 5. Iš apelsino išspauskite sultis sumaišykite su medumi.
6. 6. Bebaigiant kepti vištai, praplėškite kepimo rankovę ir patepkite medaus bei apelsinų marinatu.
7. 7. Dėkite vištą atgal į orkaitę. Padidinkite temperatūrą iki 190 laipsnių ir kepkite dar maždaug 10-15 minučių, kol viršus gražiai apskrunda.
8. 8. Jei tik norisi visada šalia galite išsikepti bulvyčių, pagal savo mėgstamą receptą. Skanaus!