Avokade keptas kiaušinis
Ingredientai
- avokadų: 1
- kiaušinių: 2 (putpelių arba vištų)
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- 1. Pradžioje avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką. Kad avokado puselė stabiliai stovėtų, nupjaukite dalį jos luobelės apačioje. Avokado puselėje išskobkite gilesnę duobutę, priklausomai nuo to, putpelės arba vištos kiaušinį kepsite.
- 2. Tuomet į avokado viduriuką įmuškite kiaušinį, paskaninkite su druska bei maltais pipirais, dėkite į kepimo indą arba skardą bei kepkite įkaitintoje orkaitėje kol kiaušinis iškeps iki norimo lygio. Skanaus!
Recepto paruošimas
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti