Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 standartinių bandelių.
Ingredientai
varškės: 250 gramų
kiaušinių: 2
cukraus: 60 gramų
miltų: 250 gramų
aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
kepimo miltelių: 7 gramų
druskos: žiupsnelio
vanilino (cukraus pudros): pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
2. Tada miltus išsijokite.
3. Kiaušinius sumaišykite su druska ir cukrumi, suplakite šluotele.
4. Tuomet dėkite varškę, išmaišykite, po to pilkite aliejų ir dar kartą išmaišykite.
5. Patarimas: Jei varškė su trupinėliais, permaišome ją blenderiu.
6. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir berkite į masę, pirmiausia maišydami mentele, po to minkykite rankomis. Tešla gausis truputį lipni, minkšta.
7. Tada stalą pabarstykite miltais, dėkite tešlą, darykite dešrelę, padalinkite į 12 gabaliukų, kiekvieną susukite į "pagranduką".
8. Skardą užtieskite kepimo popieriumi ir dėkite pagrandukus, galite truputį spustelėti.
9. Tuomet sutepkite plaktu kiaušinio tryniu.
10. Kepkite bandeles maždaug 20-25 minutes.
11. Pagal savo skonį atvėsusias bandeles pabarstome cukraus pudra. Skanaukite!
Lina Kausyliene
Atsakyti
Irena Vozgirdiene
Atsakyti
Gražina
Atsakyti
Jolita
Atsakyti
Adelė
Astra
Atsakyti
Aurelija
Jadvyga Košienė
Atsakyti
Aiste
Atsakyti
Rerina
Atsakyti
Ineta
Atsakyti
Aistė
Atsakyti
Aurelija
Nomeda
Atsakyti
Dalia
Atsakyti
Aldona
Atsakyti
?
Atsakyti
Viktorija
Atsakyti
Daiva
Atsakyti