Bulvių kotletai (su įdaru arba be)

Ingredientai

• bulvių: 1 kilogramo
• druskos: 1 arbatinio šaukštelio
• sviesto: 40 gramų
• kvietinių miltų: 35 gramų
• kiaušinių: 2
• aliejaus: 30 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulves nulupame.
2. 2. Išverdame bulves pasūdytame vandenyje kol taps minkštos.
Reklama
3. 3. Kai bulvės jau išvirusios, vandenį nupilame ir įdedame gerą gabalą sviesto.
4. 4. Kol bulvės neatvėso, sutriname jas su sviestu kad išeitų masė be gumuliukų.
5. 5. Tada dedame kiaušinius, maždaug pusantro valgomojo šaukšto miltų ir gerai išmaišome iki vienatisos masės.
6. 6. Iš pasiruoštos tešlos lipdykite tarsi kotletukus (arba apvalius kukulius) ir dėkite į karštą keptuvę su aliejumi.
7. 7. Kotletus kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol jie įgaus gelsvą atspalvį.
8. 8. Po to juos apverskite ir išgaukite tokią pat spalvą iš kitos pusės.
9. 9. Viskas patiekalą gali laikyti pagamintu.
10. 10. Patiekiame bulvių kotletus su grietine, grybų padažu, daržovių salotomis arba kaip garnyrą prie mėsos arba žuvies patiekalo. Skanaus!
11. 11. Rekomendacija: Daugiau bulvių kotletų receptų rasite: Bulvių kotletų receptai.