Bananų ir obuolių pyragas su graikiniais riešutais ir kefyru
Fantastiškai gardus bananų ir obuolių pyragas su graikiniais, palepinkite ir save ir aplinkinius. Aš jį visada ruošiu su kefyru ir tai užtikrina labai gerą rezultatą. Bus garantuotai visas suvalgytas vienu kartu, tad gaminkite drąsiai. Šį pyragą sužinojau iš vienos savo kolegės, kai ji atsinešė jį, kad savo koleges pavaišintų. Valgiau prie kavos puodelio ir iškart galvojau, kaip prašysiu recepto, nes buvo taip be galo skanu. Ir jau po keliolikos minučių turėjau receptą. Nuo tos dienos labai dažnai jį gaminu! ;)
Ingredientai
- miltų: 3 stiklinių
- kepimo miltelių: 1,5 šaukštelio
- sodos: 0,5 šaukštelio
- cinamono: 0,5 šaukštelio
- vanilinio cukraus: 2 šaukštelių
- bananų: 3
- obuolių: 3
- kefyro: trijų ketvirtadalių stiklinės
- sviesto: 200 gramų
- kiaušinių: 2
- cukraus: 1 stiklinės
- graikinių riešutų: 150 gramų
- 1. Pirmiausia sumaišome visus sausus ingredientus tarpusavyje (išskyrus riešutus).
- 2. Tuomet kitame dubenyje susmulkiname bananus, sutarkuojame obuolius bei sumaišome su kefyru.
- 3. Tada trečiame dubenyje išplakame su cukrumi kiaušinius ir supilame atvėsusį ištirpintą sviestą.
- 4. Po to viską sumaišome kartu tarpusavyje.
- 5. Paskui suberiame susmulkintus graikinius riešutus.
- 6. Supilame tešlą į orkaitės skardą aukštais kraštais.
- 7. Galiausiai kepame iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Lepinamės!
Recepto paruošimas
Aldona
Atsakyti
Kristina
Atsakyti