Cukinijų blynai su svogūnų laiškais
Ingredientai
- cukinijos: 2 (vid. dydžio)
- kiaušiniai: 2
- svogūnai: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- svogūnų laiškai
- miltai (kad tešla būtų grietinės konsistencijos)
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių cukinijas nulupame bei sutarkuojames burokinės tarkos pagalba. Pabarstome druska, išmaišome bei paliekame pastovėti maždaug 10 minučių, nupilame susidariusį skystį. Svogūną, česnaką, laiškus smulkiai supjaustome. Tada beriame į cukinijas, įmušame kiaušinius, viską gerai išmaišome.
- 2. Tuomet beriame druskos, pipirų, galima įdėti ir kitų mėgiamų prieskonių. Miltų beriame tiek, kad gautumėte grietinės tirštumo tešlą. Kepame įkaitintoje keptuvėje, kol cukinijų blynai dailiai apskrus. Skanaujame!
- 3. Pastebėjimas: Blynai pagaminti pagal šį receptą labai gardūs ir šalti.
- 4. Rekomendacija: Daugiau cukinijų blynų receptų rasite: Cukinijų blynai.
Recepto paruošimas
Reklama
