Daržovių sriuba su kariu ir kokoso pienu
Man tai labai patinka daržovių sriuba. Karis ir kokosų pienas ją tikrai labai pagardina. Skonis tiesiog idealus. Jūs tik pamėginkite ir suprasite apie ką aš kalbu. :)
Ingredientai
- daržovių sultinys: 3-4 stiklinių
- bulvės: 6
- morkos: 2
- šaldyti žirneliai: 1 stiklinės
- švieži arba šaldyti špinatai
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- žalumynai
- kokoso pienas: 1 skardinės
- karis: 2 arbatinių šaukštelių
- 1. Iš pradžių užvirkite daržovių sultinį, berkite kubeliais supjaustytas bulves bei morkas.
- 2. Pakepinkite svogūną bei smulkiai sukapotą česnaką, berkite kario miltelius bei minutėlę pakepinkite, kol pradės skleistis kario prieskonių aromatas ir iškart išjunkite.
- 3. Bebaigiant virti bulvėms bei morkoms, berkite žirnelius bei špinatus, pavirkite maždaug 5 minutes, dėkite keptą svogūną ir česnaką su kario prieskoniais, pilkite kokoso pieną, berkite kapotus žalumynus ir pavirkite dar kokias 5 minutes.
- 4. Patiekite ir mėgaukitės nuostabia sriuba.:)
Recepto paruošimas
Gabriele
Atsakyti